Endelig kom de!
Dette års tre varianter består af peberkage, abrikos og kastanje creme.
Mon ikke man lige skal en smut forbi i dag og hente nogle rør :D/
Jeg savner dog en relancering af karamellen fra sidste år 
Other posts related to kaffe
Knapt havde vi modtaget de bestilte NexPods før jeg havde malet noget kaffe og var igang med at afprøve dem.
Malegraden blev sat til de fineste af det fine, hvilket jeg hurtigt fant ud af ikke fungerede. Der kom simpelthen ikke mere end et par dråber igennem kapslen. Efter at have studeret kapslen lidt, så kunne det eventuelt være fordi, at jeg havde puttet for meget kaffe i kapslen. Med samme type kaffe prøvede jeg derfor en kapsel som indeholdt lidt mindre kaffe. Nu kom der betydelig mere kaffe ud af maskinen, men der var også masser af kaffegrums med 
.
Jeg malede en ny omgang kaffe og denne gang på samme grad som når vi laver kaffe til filtermaskinen. Resultatet af dette blev meget bedre og faktisk så godt, at der ingen tvivl er omkring eksistensgrundlaget for disse NexPods.
Når det så er sagt, så er det dog mere bøvlet, end blot at tage en kapsel ud af et rør (hvis ikke man har købt et fancy stativ/holder), smide i maskinen og trykke på en knap. Det som vi bl.a. så godt kan lide ved hele Nespresso-konceptet er nemheden og den korte tid det tager, at få en god kop espresso, cappuccino, etc.
Jeg hilser idéen velkommen, men min konklussion er, at jeg nok aldrig vil komme til at bruge det aktivt frem for de originale kapsler. Til trods for den lidt dyrere pris, så er "magien" der stadig i Nespresso-kapslerne, hvorimod den på ingen måde findes i NexPods plastik-kapsler.
Jeg blev gjort opmærksom på, at der endelig er kommet kapsler til Nespresso-maskinerne, som man selv kan komme kaffe i. Med andre ord så er man ikke længere "tvunget" til at skulle vælge kaffen blandt Nespressos relativt lille udvalg. Det er firmaet Alice Allison SA, som er kommet frem med en genanvendelig plastikkapsel kaldet NexPod.
Dette er selvfølgelig lækkert, hvis man går meget op i det frie marked, åbenhed, open source og hvad man ellers kan finde på, men ødelægger det ikke også lidt "magien" omkring hele Nespresso-konceptet? … og kan man med disse plastikkaplser overhovedet opnå det samme (eller bedre) resultat, som man kan med de originale kapsler?
Det bliver jeg selvfølgelig nødt til at finde ud af, hvorfor jeg har bestilt en pakke med 80 kapsler (venter stadig på dem). Efter sigende skulle hver kapsel kunne klare 2-3 ture i maskinen, så der i hvert fald kapsler nok, til at få lavet nogle espressoer 
.
Det er i hvert fald en bedre løsning end genbrug af de originale kapsler, som er muligt med bl.a. Outpresso.
Det var en stor overraskelse, at modtage et nyhedsbrev fra Nespresso omkring hele tre nye kaplser – mandarin, karamel og kandiseret ingefær. Specielt sidstnævnte var jeg meget spændt på at smage, da jeg/vi ææælsker ingefær 
.
I stiv regn, slud, blæst og stiv kuling nåede jeg i går lige akkurat at komme ind i Nespresso-butikken inden de lukkede. Der blev købt godt ind til det lille hjem, så jeg var sikker på, at der var nok til og med weekenden 
.
Knapt var jeg kommet ind af døren derhjemme, før Sigurd havde pakket kaplserne ud, tændt maskinen og sat første brygning igang… og maskinen nåede kun lige akkurat at prikke hul i kapslen, før vi kunne lugte at "der var noget galt". På intet tidspunkt kunne vi lugte eller smage ingefæren fra den såkaldte "kandiserede ingefær"-kapsel. Jeg vil i dag mene, at folkene bag kapslerne burde forlange deres skolepenge tilbage, for der kan da absolut ikke være nogen tvivl om, at de har blandet ordene "ginger" og "cardemom" sammen.
Med andre ord, så bliver man altså vældig skuffet, hvis man brygger en kop kaffe på denne kapsel og regner med at smage noter af ingefær. I stedet for får man en kraftig og tydelig smag af kardemomme, hvilket bringer mine tanker tilbage til min tidligere frisør fra Holmbladsgade, som blandede et par kardemommekapsler i en almindelig kande kaffe. Det smager faktisk meget godt og jeg er helt vild med kapslen, men stadig… Jeg ville nu også gerne have smagt en "ingefærskaffe".
Karamellen smager hen i retning af en "irish creme"-kaffe, som den kun kan fås fra Skjold Burne i Amager Centeret . Meget lækker og i hvert fald en der skal købes et lager ind af.
Mandarinen har vi stadig til gode, men hvis den bare er tilnærmelsesvis lige så god som de to andre, så kan det kun blive en positiv overraskelse .
Karen-Marie og jeg har været ude og bruge lidt lommepenge og er startet på et nyt kaffeeventyr – Nespresso.
Det er det mest simple system man kan tænke sig. Man hælder noget vand i en beholder, smider en "kapsel" ned i maskinen og trykker på en knap – that's it. Det tager maks ét minut fra du får lyst til en kop kaffe/espresso/cappuccino til du står med en kop i hånden.
Princippet er vist nok det samme som Senseo, dog er der kræset en hel del ekstra omkring selve Nespresso-konceptet. I stedet for nogle kaffepuder, er der her tale om nogle tætlukkede aluminiumskapsler, som indeholder forskellige kaffe-blends.
Når man køber en maskine til kapslerne, bliver man samtidig oprette som medlem af Nespresso-klubben. Man får udleveret et elektronisk medlemskort, som man kan bruge i butikken når der skal købes kaffe. Derudover kan man bestille kaffe på en hjemmeside, så det bliver bragt lige til døren (eller nærmeste posthus). Alt i alt flot gennemført, god kvalitet, flot design, men desværre også lidt dyrt – specielt hvis man sammeligner med en pose BKI-grums nede fra den lokale 
Det som vi mægtig godt kan lide ved konceptet er, at det tager seriøst ingen tid at lave en kop cappuccino (som nok er den der tager længst tid). Her taler vi altså om en friskbrygget espresso med dertil hørende varmt skummende mælk. Der er stort set heller ingen rengøring bagefter (det er specielt jeg glad for ).
Karen-Marie har kun smagt et par forskellige, men har allerede fundet favoriten og med den hastighed hun drikker dem på, så gælder det om at være hurtigt, hvis der skal smages
Recent Comments